Дорогие мои читатели и любители Португалии. Те, кто был в Португалии наверняка попробовал типичное португальское пирожное Pastel de Nata (Паштел де Ната). Так вот, у меня хорошая новость для тех, кому это пирожное понравилось: теперь его можно купить в Москве.
Pastel de Nata (Паштел де Ната) в Москве
Из Португалии с любовью
Каждый, кто бывал в Португалии, возвращался оттуда с массой впечатлений. И многие, думаю, впервые попробовали традиционный португальский десерт: пирожное Паштел де Ната в одной из многочисленных кафешек или же в знаменитой паштеларии одного из районов Лиссабона — Белень. Мало кто знает, что теперь и в Москве можно насладиться этим вкуснейшим португальским десертом. Вот уже больше года в Москве есть пекарня, в которой пекут Паштел де Ната.
У пекарни Паштел де Ната в Москве есть своя история создания: семь лет назад Вадим Чернышёв, владелец пекарни, оказался в Португалии и влюбился в эту страну. Два года спустя, вновь приехав в это прекрасное место и отдыхая в районе Алгарве, он первый раз попробовал Pastel de Nata. С этого момента появилась мечта производить этот десерт в России, чтобы наши люди тоже смогли попробовать это чудо португальской кухни. Именно это, а не желание заработать стало основным мотивом создания пекарни, что объясняет высокое качество и более чем приемлемые цены.
Понадобилось три года, чтобы воплотить эту идею в жизнь. Очень большую помощь Вадиму оказали друзья, которые проживают в Португалии — Вадим Маслов и Виталий Варава, а также и компания Ferneto поставщик оборудования для производства Pastel de Nata.
Пирожные производятся на португальском оборудовании, из натуральных ингредиентов, без консервантов и красителей. Сами португальцы высоко оценили качество этих паштеиш — «как родные» — tal como em Portugal.
Пирожные этой пекарни уже есть во многих кофейнях города, например:
- Кафе «Человек и пароход», ул. Мытная, 74, фудкорт Даниловского рынка, м. Тульская
- Кофейня «Take and Wake», Тверская, 17, м. Тверская
- «The Burger Brothers», 1-й Тверской-Ямской пер., 11, м. Маяковская
- «Camera Obscura», пер. Столешников, 9 стр.3, м. Пушкинская
- Кофейня «Галерея» Университет МГИМО, пр-т Вернадского, 76
- Кофейня в БЦ «Аврора», ул. Садовническая , 82с2
- Кофейня в БЦ , ул. Летниковская, 10, стр. 5
- Кофейня в БЦ «Кругозор», ул. Обручева 30, строен. 1
- Кофейня в БЦ «Домников Плаза», пр-т Академика Сахарова, 30
- Кофейня в БЦ «Nordstar Tower», ул. Беговая, 3
А для ценителей есть возможность заказать пирожные домой!
Вы хотите побаловать себя или у вас вечеринка, День рождения, корпоратив? Вам привезут свежайшие пирожные к назначенному времени в назначенное место.
Доставка осуществляется в пределах Москвы.
Одно пирожное стоит 45 рублей, минимальный заказ 24 штуки, доставка бесплатно.
Пекарня находится у метро Рязанский проспект и для желающих есть возможность забрать их утром еще горячими. Главное позвонить заранее, минимум за день.
Пекарня участвует в событиях связанных с португальской культурой, которые проводятся в Москве, таких как:
- 3-й фестиваль португальского кино, который проходил с 18 по 22 ноября 2015 года в кинотеатре «35 мм», в
- мероприятие Московского Дома Фаду — Ночи Фаду, которое проходило в Москве 29 февраля и 1 марта.
Контакты
Доставка на дом: 8(964) 527-37-57, 8(926)863-55-50
Сайт: www.pastelaria.moscow
Группа Вконтакте: https://vk.com/pasteldenata
Группа в Фейсбук: https://www.facebook.com/pastelmoscow/
Страница в Инстаграме: https://www.instagram.com/pastel_de_nata_moscow/
А здесь я предлагаю посмотреть видео, снятое про эту пекарню для португальского телевидения.
Если кто хочет изготовить это пирожное самостоятельно, то здесь Вы найдете рецепт.
Историю возникновения Pastel de Nata можно прочесть здесь.
П.С. Поделитесь этой статьей со своими друзьями. Очень возможно, что им тоже захочется попробовать этот португальский десерт.
Я пробовала эти пирожные в. Москве, нет,в Лиссабоне вкуснее)))